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    苗芽菜食譜

    黑椒銀芽的做法

    發布時間:2017/11/16 10:12:10 瀏覽次數:47

    簡介 夏天到了,炎熱的天氣是不是讓你變得很沒有胃口呢?這個時候不妨做一個清淡爽口的黑椒銀芽,保證讓你胃口大開,吃嘛嘛香!綠豆芽清火排毒,黑胡椒增香提味,整道菜不用再添加味精就已經清香四溢了。

    材料

    綠豆芽300克,蔥花少許,蒜片少許,味好美“磨廚”黑胡椒少許,鹽少許,米醋1小勺

    做法

    1、將綠豆芽用清水洗凈;

    2、炒鍋放少許油爆香蔥蒜,放入綠豆芽翻炒;

    3、快熟的時候加入味好美“磨廚”現磨黑胡椒粗粒;

    4、加入鹽調味即可,出鍋前烹入米醋即可。

    小訣竅

    豆芽炒制的時間不宜過長,不然就失去爽脆的口感了


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